Semua orang pasti suka dengan camilan satu ini,sejak kecil hingga menginjak usia dewasa saat ini aku sangat suka dengan camilan ini,biasa digunakan sebagai lauk pauk ketika makan, dahulu hingga sekarang namanya pun tidak berubah,mulai dari bahan, bumbu, adonan pun tidak berubah, mungkin yang berubah cara menghaluskankannya, dahulu masih menggunakan tenaga manual dengan cara ditumbuk di dalam lesung namun seiring berkembangnya zaman, kini cara menghaluskannya dengan menggunakan mesin selep.
Sudah tau kah apa yang saya maksud camilan itu, sangat banyak kita jumpai di setiap daerah di Indonesia, apalagi di jawa,sudah dibilang merakyat,dan tentu banyak disukai oleh banyak orang,sebut namanya peyek/rempeyek, di Bojonegoro khususnya sudah sangat terkenal sekali dan sudah di bilang camilan paling merakyat selain krupuk,banyak kita jumpai di pasar,warung,rumah makan hingga toko camilan,selain mudah cara membuatnya, bumbu-bumbunya pun mudah didapat. Banyak aneka peyek yang pernah saya jumpai ada peyek kacang,peyek udang,peyek teri dan masih banyak lagi.
Remukan luweh mantap
BalasHapus